Guirnalda navideña casera

En esta entrada voy a presentar una guirnalda navideña que he hecho este año. La he hecho cosiendo fieltro para crear diferentes figuritas como por ejemplo corazones. Es una actividad muy entretenida por un lado, fácil de hacer y el resultado siempre queda muy gracioso. Cada figurita la he hecho cosiendo el fieltro con lana y rellenándola con algodón. Luego he unido todas las decoraciones a una tira y así es cómo me ha quedado:

Hoy ha sido otra vez un día de ir a la playa aunque no precisamente para bañarse. He aprovechado la ocasión para hacer un par de fotos a unas barquitas muy monas que habían allí y al mar.

¡El agua estaba cristalina y me pregunto yo por qué no estará así también en verano!!

Hoy ha sido un día soleado por aquí, y eso se agradece mucho.

Aprovecho esta entrada para desear un muy feliz santo a mi tío Esteban :)
¡Espero que todo el mundo esté disfrutando de unas muy felices Navidades!

Galletitas de mantequilla

  Desde hace tiempo, la mayoría de las Navidades hago galletas de mantequilla. Este año las hemos hecho con una nueva receta muy sencilla (y bastante antes de Navidades...) pero quedaron muy ricas. Por encima de las galletas, puse una cobertura que en un principio era blanca pero la teñí con colorante rojo y verde.




Este es el primer año que hacemos las galletas con la thermomix aunque supongo que esta receta también se tiene que poder hacer sin la máquina.

Ingredientes:

· 250gr de harina
· 125gr de azúcar·
· 125gr de mantequilla
· 40gr de leche
· una yema
· una pizca de sal



Lo único que tienes que hacer es juntar todos los ingredientes en la thermomix y batirlos 20 segundos (aunque yo lo dejé unos 10 segundos más porque aún no se había hecho la masa) a velocidad 4.

Luego, haces las galletitas con las formas que quieras y las pones en el horno a 190ºC entre 10 y 15 minutos.

Para la cobertura, se necesitan:
· una clara de huevo
· 200gr de azúcar glace
· una cucharadita de zumo de limón
(también se le puede añadir una cucharadita de cacao o café aunque yo lo hice sin ninguna de los dos)

Pon los ingredientes 20 segundos a velocidad 6 y cuando ya esté hecho le puedes añadir colorante como he hecho yo para después ponerlo sobre las galletas y esperar a que se endurezca.

Aquí podéis ver el resultado final. Son muy rápidas y fáciles de hacer. Quedaron muy ricas y el resultado también es muy decorativo. ¡Espero que os guste mi entrada!
¡Por si no hago otra entrada antes del 25 de Diciembre, feliz Navidad!

De excursión

Hace ya unas semanas, me fui de excursión con mis padres, mis tíos y mi prima y su perrita. Fuimos con la intención de encontrar moras aunque desgraciadamente, no vimos ni una. Aún así, el paisaje otoñal seguía siendo maravilloso. Eso sí, las plantas estaban muy secas y estaba todo lleno de tierra pero últimamente, con la lluvia que se supone que ha caído, supongo que estará mejor.

Ahora mismo estoy trabajando en un proyecto para clases de dibujo que consiste en formas naturales. Tenía que hacer un collage siguiendo este tema así que aproveché esta oportunidad para hacer algunas fotos. Habían unos árboles que me parecieron muy bonitos, estaban enteros rodeados de hojas, los troncos incluídos, así que hice un par de fotos:

A parte de eso, también vi unas cuantas casas de pueblo que me parecen monísimas aunque no tengo ninguna foto. Para acabar con esta breve publicación, voy a dejar un par de fotos más.

Mañana me espera un mercadillo de Navidad y estoy bastante emocionada ¡Besos y buen fin de semana!

Pastel de chocolate

Este ha sido un fin de semana en el que he tenido bastante tiempo libre y por eso he tenido el capricho de cocinar algo. Como es común, me apetecía algo dulce y entonces ha salido otra vez el pastel de chocolate que tenía tantas ganas de hacer desde hacia ya un año. La verdad, no me ha salido muy bien y la textura del resultado era muy diferente de lo que imaginaba pero aún así el pastel ha quedado muy rico. Aquí os dejo una foto del resultado:

Los ingredientes de esta receta, que es bastante sencilla, son:

2 huevos

125gr de mantequilla

125gr de azúcar

125gr de harina

2 tacitas de leche

3 cucharadas de cacao

Esta receta no tiene más secreto que juntar todos los ingredientes en un bol y mezclarlos. Eso sí, la mantequilla debe estar blanda y si está muy dura es mejor derretirla y el resultado quedará mejor. Una vez la masa hecha, tan sólo se tiene que poner a 190ºC en el horno. En la receta ponía dejarlo unos 20 minutos pero con ese tiempo a mi aún no se me había hecho el pastel así que lo tuve que dejar durante bastante más rato.

A parte de eso, también se le puede añadir una cobertura. Esta vez he decidido no hacerla porque sino lleva demasiada mantequilla, pero aquí os dejo cómo hacerla:

2 huevos

125gr de mantequilla

125gr de azúcar

3 cucharaditas de cacao

Otra vez, tan sólo tienes que batir los ingredientes y utilizar mantequilla blanda o derretida. La cobertura se pondría una vez sacado el pastel del horno. Luego se tendría que dejar el resultado final en la nevera hasta que la cobertura se enfríe y endurezca.





¡Si hacéis la receta, decidme qué tal os ha quedado y si os ha gustado!

Besitos

Hola!

Desde hace tiempo, me encanta la fotografía. Empecé con una simple cámara digital, haciendo fotos con mis amigas, de algún paisaje... pero poco a poco se convirtió en un hobbie. Fue así como decidí pasar a una siguiente etapa y conseguí comprarme una nueva cámara. Ahora, la fotografía se ha convertido en uno de mis hobbies favoritos, entre otros, y siempre he estado haciéndolo para mí hasta ahora. Desde no hace mucho, me empecé a preguntar por qué no publicar algunas de mis fotos en un blog. Conocía a bastante gente que tenía uno y les gustaba mucho. Nunca había hecho nada con ellas por falta de tiempo, ni siquiera un álbum, pero últimamente he pensado que ponerlas en Internet es una forma sencilla y organizada de guardarlas. Así es como he decidido empezar con este blog. Su nombre, básicamente porque creo que la vida puede ser dura a veces pero siempre puede hacerse más fácil cuando disfrutas de lo que haces y le consigues encontrar un hueco a tus aficiones. ENJOY YOUR MOMENT!

En esta primera publicación, quiero dejar un par de fotos que he hecho hoy. Después de tanto tiempo, lo he conseguido y he ido al mar. Hoy no era precisamente un día soleado pero he considerado que el cielo estaba precioso y el agua cristalina.

(Aún no le he cogido mucho el truco a esto del blog, pero ya iré mejorando mis presentaciones)